Met groentemessen maak je de maaltijd!
Groentemessen gebruik je, zoals de naam enigszins doet vermoeden, voor het snijden van groenten. Essentieel wanneer je gezond eet en veel groenten snijdt. Nu kun je ook met andere soorten messen wel groenten snijden, maar een groentemes is ervoor geoptimaliseerd. Zo is een groentemes vaak vrij dun uitgeslepen. Dit voorkomt dat het mes zich als een wig door harde groenten heen werkt en ervoor zorgt dat de groenten eerder breken dan doorgesneden worden. Groentemessen gebruik je ook om vlot aardappels, andere groenten of fruit te schillen. Er is dan ook zeker overlap met andere mes-soorten als schilmessen en officemessen.
Top-5
Keuzehulp groentemessen: welk groentemes heb ik nodig?
De meeste mensen hebben voor het schillen en snijden van groenten maar één klein mesje in huis. We doppen de boontjes, schillen en snijden de wortels en halveren een krop sla met hetzelfde mes. Toch is dat niet verstandig én het snijdt ook zeker niet altijd makkelijk. Een overzicht van alle groentemessen.