Snijplanken: de perfecte ondergrond voor je mes

Een snijplank laat je mooie keukenmessen nog beter presteren. Een goede snijplanken is het verlengstuk van je mes. De juiste snijplank is zachter dan het staal van je mes. Hierdoor blijft de schede goed scherp zodat je optimaal kunt snijden. Gelukkig is er een grote variëteit in snijplanken te krijgen, waarbij het formaat, het materiaal en de functionaliteit van de snijplank kan verschillen. Een erg belangrijk onderdeel is ook de hygiëne.