Menu
Voor 22.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
NL
FR
Service
Cadeaubon
0

Vlooienmarkt
tot 50% korting

Shop nu

Global GS5 groentemes 14 cm

Global GS5 groentemes 14 cm
€ 78,50  € 54,20
Artikelnummer: GL-GS5
Dit artikel is op voorraad.

Gratis verzending

Voor 22.00 uur besteld? Vandaag verstuurd.
6 reviews over dit artikel
8.6/10
op voorraad  
  • Snelle levering uit eigen voorraad
  • Binnen 30 dagen gratis retourneren
  • Keuze uit meer dan 5000 producten
  • Liefhebbers van kwaliteitsproducten



Andere bezoekers hadden ook interesse in:
 Global G2 koksmes 20 cm

Lemmetlengte: 20,0 cm
Totale lengte: 32,5 cm
Gewicht: 163 gram

 Global G5 Nakiri groentemes 18 cm

Lemmetlengte: 18 cm
Totale lengte: 30,5 cm
Gewicht: 190 gram

 Global G4 orientaals koksmes 18 cm

Lemmetlengte: 18,0 cm
Totale lengte: 31,5 cm
Gewicht: 174 gram

 Global G257 3-delige messenset

Global messenset 3-delig. Bevat de volgende modellen: GS7 speerpunt officemes, G2 koksmes en GS5 groentemes.

 
Beschrijving
Met het Global GS5 groentemes snijd je groente als nooit tevoren. Het lemmet is van Cromova 18 staal gemaakt en wordt vlijmscherp afgeleverd. Het mes heeft een mooie lichtgematteerde finish.

Het handvat is gemaakt van zandgevuld RVS. Dit zorgt voor een optimale balans tussen lemmet en heft. De ergonomische vormgeving maakt dat Global GS5 mes ook zeer prettig in de hand ligt. In het handvat vind je kleine deukjes, deze zorgen voor een optimale grip.

Specificaties

  • Merk: Global
  • Serie: GS-serie
  • Type: groentemes
  • Geleverd als set: nee
  • Aantal messen: 1
  • Totale lengte: 26 cm
  • Lemmetlengte: 14 cm
  • Lemmethoogte: 3.6 cm
  • Lemmetdikte: 1.9 mm
  • Gewicht: 122 gram
  • Staalsoort: Cromova 18
  • Hardheid: 58 HRC
  • Afwerking lemmet: licht gematteerd
  • Lemmet eigenschappen: glad
  • Type snede: plain edge
  • Slijpwijze: Aziatisch geslepen
  • Slijphoek: 17º
  • Totale hoek: 34 graden
  • Soort handgreep: westerse handgreep
  • Handgreeplengte: 11.9 cm
  • Materiaal handgreep: zandgevuld RVS
  • Kleur: zilver
  • Rechts- of linkshandig: symmetrisch
  • Vaatwasmachinebestendig: nee
  • Land van herkomst: Japan
  • Garantie op materiaal- en fabricagefouten: 25 jaar
  • Graveerbaar: ja
€ 78,50  € 54,20
Artikelnr: GL-GS5
op voorraad  



Lemmet van CROMOVA Staal

De staalsoort is een zeer belangrijk kenmerk van een keukenmes. Het verdient de aanbeveling je hier in te verdiepen voordat je een mes koopt, zodat je zeker weet dat het mes dat je koop aansluit bij je verwachtingen.
Lees hier alles over CROMOVA staal en andere staalsoorten van keukenmessen.



Global messen
Global messen uit Japan zijn op dit moment zeer populaire messen onder de professionele - en hobbykoks. Het ontwerp dateert uit 1982 en heeft sindsdien diverse prijzen in de wacht gesleept, zowel voor het ontwerp als de functionaliteit van het mes.
De messen zijn niet alleen chirurgisch scherp maar ook licht in gewicht. Naast de bestaande serie keuken- en koksmessen is Global nu ook verkrijgbaar in een professionele zwaardere kwaliteit.De roestvast stalen messen zijn uit een stuk gesmeed of laser gelast. Hiermee is de hygiene gewaarborgd. De speciale vorm van het heft zorgt ervoor dat het mes vast in de hand ligt, ook als het vet of nat is. Met Global messen is het snijden, hakken, trancheren en fileren een plezier.

NB: De messen mogen niet in de vaatwasmachine.
(Volgens ons kun je dat overigens met alle keukenmessen beter niet doen, al zeggen sommige fabrikanten dat het wel kan)
Het slijpen van Japanse messen
Japanse messen zijn onder een kleinere hoek geslepen dan bijvoorbeeld Europese messen en zijn soms asymmetrisch geslepen. Slijp deze messen daarom nooit met een slijpapparaat dat gemaakt is voor messen met een standaard hoek. Ook het gebruik van gewone aanzetstalen raden wij af, mede vanwege de hoge hardheid van de Japanase staalsoorten. De aangewezen methoden voor het slijpen van een Japans mes zijn:
- Op een goede Japanse watersteen (Naniwa)
- Met een keramisch- of diamant aanzetstaal.


Extra Service: Geef ze een persoonlijk tintje!
Professionele keukenmessen zijn kostbare gereedschappen die gemaakt zijn om een leven lang mee te gaan. Laat ons ze daarom een persoonlijk tintje geven door ze te voorzien van uw eigen naam of logo! Ideaal voor koks die hun eigen messen op het werk gebruiken of als een origineel kado voor een kookliefhebber.

Lees alles over onze graveerservice


 
Combideals & accessoires
De getoonde combideals zijn alleen geldig in combinatie met het bovenstaande product.
€ 134,10
 Global GKB52 messenblok 'Shipshape', rood

Stijlvol messenblok, geschikt voor 9 messen.

€ 118,55
 Eden handgemaakte snijplank, Zebranohout, 35x25 cm

Exclusieve, handgemaakte snijplank van Zebranohout. Een accessoire in je keuken!

€ 101,75
 Eden handgemaakte snijplank, Irokohout, 37x27 cm

Exclusieve, handgemaakte snijplank van Irokohout. Een accessoire in je keuken!

€ 127,00
 Eden handgemaakte snijplank, Iroko-hout, 37x36 cm

Exclusieve, handgemaakte snijplank van Iroko-hout. Een accessoire in je keuken!

€ 172,10
 Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans Noten, 35x25 cm

Exclusieve, handgemaakte snijplank van Amerikaans Notenhout. Een accessoire in je keuken!

€ 103,50
 Eden magnetisch messenblok van bamboe

Magnetisch messenblok van bamboe met bovenkant van roestvast staal. Geschikt voor 4 messen.

€ 6,30
 Mesbeschermer voor koksmessen, lengte 20 cm

Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte 20 cm.

€ 53,10
 Global G666-09 softcover messenfoedraal 9-delig

Degelijk softcover messenfoedraal voor 9 Globalmessen.

€ 107,55
 Global G666-07 messenetui 7-delig

Degelijk messenetui voor 7 Global messen.

€ 144,90
 Global G42 messenmagneet 51 cm

Messenmagneet met een lengte van 51 cm. Een mooie en veilige manier om uw kostbare messen te bewaren.

 Global MS5 P&S slijpsteen korrel 5000

Slijpsteen, om je messen in topconditie te houden. Korrel: 5000

 Global MS5 O&M slijpsteen korrel 1000

Slijpsteen, om je messen scherp te houden. Korrel: 1000

 Global MS5 W&R slijpsteen korrel 120

Slijpsteen, de vouw van botte messen te herstellen. Korrel: 120

 Global G666-09 softcover messenfoedraal 9-delig

Degelijk softcover messenfoedraal voor 9 Globalmessen.

 Global G38/B diamant slijpstaaf 26 cm

Lengte staaf: 26,1 cm
Totale lengte: 39,3 cm
Gewicht: 331 gram

 Global GSF16 recht schilmes 7 cm

Lemmetlengte: 7,0 cm
Totale lengte: 16,9 cm
Gewicht: 56,5 gram

 Global GSF15 schilmes 7,5 cm

Lemmetlengte: 7,5 cm
Totale lengte: 17,9 cm
Gewicht: 59,5 gram

 
Reviews     (8.6)   Gemiddelde score van 6 review(s)
Naam: Jos, Wijk bij Duurstede
Datum: zaterdag 2 augustus 2014

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
De GS5 ligt goed in de hand en is mijn favouriete mes. De GS23 heeft groefjes en dat is toch een verbetering.
Naam: PACS, Enschede
Datum: maandag 18 november 2013

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Erg mooi mes, net zoals andere messen van Global. Handig om even wat dingen te snijden. Voor grotere hoeveelheden groente geef ik toch de voorkeur aan een koksmes.
Naam: George , Den Haag
Datum: zaterdag 14 november 2009

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Als groot fan van de global messen was dit een leuke toevoeging op mijn verzameling. het mes is vlijmscherp en heeft een prettige vorm. echter kan je je afvragen of dit niet een koksmes met stompe punt is. ik raad hem wel aan.
Naam: Kees, Tilburg
Datum: dinsdag 3 maart 2009

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Super mes! Ligt prima in de hand en zoals alle Global messen super scherp. Prijs/kwaliteit bij Global is altijd lastig in te schatten, want een deel van de waarde van de messen ligt in het design.
Naam: Martin Phaff, De Rijp
Datum: dinsdag 13 januari 2009

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Prijzig en uitstekend mes.
Naam: tax, Ouddorp
Datum: dinsdag 21 oktober 2008

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Ideaal voor snijden, wat minder om te hakken. Ligt net als alle globals lekker in de hand
1