Tojiro ‘Shippu’ damast messen

Niet minder dan 62 lagen staal liggen gevouwen om de kern van VG10. De fraaie eikenhouten handgreep en van echt buffelhoorn gemaakte krop geven de keukenmessen van de Shippu serie een luxe uitstraling en het typische gevoel van een Japans mes. De handgreep heeft een asymmetrische vorm die vooral voor rechtshandig gebruik geschikt zijn.