Miyabi 6000MCT Gyutoh, 20cm, 34073-201 by Zwilling

Na lang twijfelen heb ik eindelijk de Miyabi MCT Gyutoh 20 cm gekocht, en ik kan eerlijk zeggen: dit mes overtreft elke verwachting. Vanaf het moment dat je het uit de doos haalt, voel je dat dit geen gewoon keukenmes is, maar een stuk vakmanschap dat je meteen respect afdwingt. Snijervaring De scherpte is ronduit indrukwekkend. Het SG2/MC63-staal snijdt moeiteloos door alles wat ik er tot nu toe mee getest heb — van zachte tomaten tot harde knolselder. Waar andere messen beginnen te wringen of te scheuren, glijdt de Miyabi er gewoon doorheen. Je voelt dat de snede extreem dun en precies is.

Gister besteld en vandaag al in huis, erg fijn dat het zo snel geleverd kan worden. De Miyabi 6000MCT is in het echt nog mooier dan op de foto’s. En niet geheel onbelangrijk, hij snijdt werkelijk fantastisch.

Dit mes voldoet of beter overtreft men verwachting voor deze prijs snijd voortreffelijk maakt het mogelijk filter dun te snijden enkel opletten voor de vingers (goede and positie nemen) zijn goed gebalanceerd zwaartepunt net vooraan de greep. goed verpakt en snel geleverd