Zwilling Pro Chinees koksmes 18 cm, 38419-181
Zwilling Pro Chinees koksmes 18 cm, 38419-181
Vandaag besteld, maandag in huis
Beschrijving
De keukenmessen uit de Pro serie van Zwilling hebben een lemmet dat is gesmeed uit 1 stuk staal. Het lemmet loopt volledig door in de kunststof handgreep: het mes is ‘full tang’. De handgreep is met 3 klinknagels vastgemaakt aan het staal. De overgang tussen handgreep en metaal verloopt naadloos. Er kan geen vuil tussenkomen. Deze messen hebben een klassiek design en zijn aantrekkelijk voor liefhebbers van wat zwaardere messen.
Specificaties
7,7 cm
17,9 cm
31 cm
419 gram
Anderen bekeken ook
Reviews
maandag 18 september 2023
dinsdag 30 mei 2023
vrijdag 19 mei 2023
donderdag 23 februari 2023
donderdag 20 oktober 2022
Ik zocht een robuust mes waarmee ik allerlei groenten kon hakken en snijden en daarna makkelijk op kon nemen om in bv de pan of bakje te doen. Mijn Wusthof Chai Dao voldeed qwua snijden wel maar omdaat deze een ronde snede heeft moet je altijd het mes op de plank talen rollen en dat vond ik niet altijd makkelijk. Ik heb op youtube vele filmpjes bekeken over chinese koksmessen en dacht dat deze Zwilling wel eens een fijn mes kon zijn. Ik heb ook de goedkopere Victorinox overwogen maar omdat bij deze Zwilling het Lemmet naadloos overgaat in het handvat leek me dat meer hygiënisch. Ik heb het mes nu een paar weken en ben er blij mee. Hij past niet in een messenblok dus ik heb er een mesbeschermer bij besteld en dat voldoet ook uitstekend. In de keukenlade loopt hij nu geen schade op. Het snijden is even wennen maar gaat me nu prima af. Lekker scherp en prima scherp te houden met een diamantstaaf en daarna een keramische staaf. Prima aankoop, wil hem niet meer missen.
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
7,7 cm
17,9 cm
3 mm
Handgreeplengte
11,6 cm
31 cm
419 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
kunststof
Staalsoort
Friodur-ijsgehard staal
57 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
ja maar wij raden dit sterk af
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
Chinees koksmes
plain edge
15º
V-snede
Soort handgreep
westerse handgreep
30 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Zwilling Pro Chinees koksmes 18 cm, 38419-181
Vandaag besteld, maandag in huis