Vandaag besteld, maandag in huis Gratis verzending vanaf €50 Extra lange bedenktermijn t/m 31 januari 2019!
9,4
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Aftikkers

Kai Shun messenset Classic drie delig, inclusief snijplank

0 review(s)
€ 499,00
Artikelnummer: KADM-0789

Op voorraad

Vandaag besteld, maandag in huis

Volledige beschrijving

Deze Kai Shun messenset bestaat uit drie Kai Shun Classic messen en een eikenhouten snijplank. De Kai Shun Classic messen zijn voorzien van een 32 laags, roestvast damaststalen lemmet. Damaststaal is staal dat bestaat uit een groot aantal lagen staal die op elkaar gesmeed zijn. Dit maakt deze staalsoort erg zuiver en hard. De V-Gold-10 kern zorgt mede voor de onovertroffen snij-eigenschappen. De hardheid van deze messen is 61 ±1 HRC, wat uitzonderlijk hard is. Hierdoor blijven deze messen langdurig scherp. De handgrepen zijn gemaakt van gelamineerd pakkahout en hebben een asymmetrische vorm. Doordat de set uit een santoku, office-, universeelmes- en snijplank bestaat heb je alles in huis om een nieuwe culinaire beleving te starten. De messen zijn door hun uiterlijke kenmerken en ultieme snijeigenschappen een absolute lust voor het oog en een genot om mee te werken!

Messen in deze set:

Kai Shun messenset: onderhoud en reiniging

Wanneer je meer wilt weten over het onderhoud en reiniging van de messen is het verstandig om ons artikel over het onderhouden van een Japans keukenmes door te lezen. Wil je meer weten over het onderhoud van snijplanken? Lees dan ons artikel over het onderhouden van een snijplank.

Specificaties

Afwerking lemmet damast
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge
Terug

Kai Shun messenset Classic drie delig, inclusief snijplank

Specificaties

Features & functies

Afwerking lemmet damast
Rechts- of linkshandig symmetrisch
Type snede plain edge
Slijpwijze Aziatisch geslepen
Lemmet eigenschappen glad
Vaatwasmachinebestendig nee
Type officemes, universeelmes, santoku
Slijphoek 15º, 17º
Soort handgreep Aziatische handgreep
Totale hoek 34 graden

Algemeen

Merk Kai
Kleur zilver, zwart
Land van herkomst Japan
Garantie op materiaal- en fabricagefouten levenslang
Serie Shun

Materiaal

Materiaal handgreep pakkahout
Staalsoort VG10
Hardheid 61 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set ja
Inclusief kokskoffer
Aantal messen 3

Afmetingen & gewicht

Gewicht 347 gram