Menu
Voor 22.00 uur besteld, dezelfde dag verstuurd
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
NL
FR
Service
Cadeaubon
0
Shop nu

Robert Herder Für Zwei HRC 60 schilmes

Robert Herder Für Zwei HRC 60 schilmes
€ 51,75  € 42,90
Artikelnummer: RH9730147504
Dit artikel is op voorraad.

Verzendkosten € 3,90 (gratis vanaf € 50)

Voor 22.00 uur besteld? Vandaag verstuurd.
13 reviews over dit artikel
8.7/10
op voorraad  
  • Snelle levering uit eigen voorraad
  • Binnen 30 dagen gratis retourneren
  • Keuze uit meer dan 5000 producten
  • Liefhebbers van kwaliteitsproducten



Andere bezoekers hadden ook interesse in:
 Robert Herder Molenmesje

Het veel geloofde molenmesje van Robert Herder. Doordat dit mesje over het hele lemmet zeer dun is uitgeslepen snijdt het als geen ander. Niet roestvast en niet vaatwasmaschine bestendig!

 Robert Herder Molenmesje RVS

Het veel geloofde molenmesje van Robert Herder in de roestvaste variant. Doordat dit mesje over het hele lemmet zeer dun is uitgeslepen snijdt het als geen ander. Het is het ideale aardappelmes!

 Robert Herder Lignum 3 'HRC 60' Santoku-mes

Niet-roestvast santoku-mes (licht gewicht Japans koksmes). Zeer goede snijeigenschappen dankzij dun uitgeslepen snede. Alleen niet-roestvast staal maakt dit mogelijk!

 Robert Herder '1922' koksmes 23 cm carbon

Bijzonder koksmes naar ontwerp uit 1922. Het zeer dunne lemmet is gemaakt van koolstofstaal (niet roestvast) en snijdt daardoor als een warm mes door de boter!

 
Beschrijving

Niet-roestvast schilmes. Zeer goede snijeigenschappen dankzij dun uitgeslepen snede. Alleen niet-roestvast staal maakt dit mogelijk!

Scherper en langer scherp
De combinatie van het dunne lemmet en het harde staal van dit mes zorgt er voor dat dit mes lang scherp blijft.

Door de bijzondere eigenschappen van het koolstofstaal kan dit mes niet geëtst worden. Het resultaat voldoet niet aan onze eisen.
Messen van Robert Herder worden grotendeels met de hand gemaakt en kunnen hierdoor een wat langere levertijd hebben. Dit betekent ook dat de levertijd soms langer blijkt te zijn dan op onze site is aangegeven. Als aangegeven wordt dat een mes op voorraad is dan hebben we het daadwerkelijk zelf op voorraad!

Specificaties

  • Merk: Robert Herder
  • Serie: K-serie
  • Type: schilmes
  • Geleverd als set: nee
  • Aantal messen: 1
  • Totale lengte: 20.5 cm
  • Lemmetlengte: 9.1 cm
  • Lemmethoogte: 1.6 cm
  • Lemmetdikte: 1.3 mm
  • Gewicht: 35 gram
  • Staalsoort: Koolstofstaal
  • Hardheid: 60 HRC
  • Afwerking lemmet: licht gematteerd
  • Lemmet eigenschappen: glad
  • Type snede: plain edge
  • Slijpwijze: westers geslepen
  • Slijphoek: 15º
  • Totale hoek: 30 graden
  • Soort handgreep: westerse handgreep
  • Handgreeplengte: 11.3 cm
  • Materiaal handgreep: pruimenhout
  • Kleur: bruin
  • Rechts- of linkshandig: symmetrisch
  • Vaatwasmachinebestendig: nee
  • Land van herkomst: Duitsland
  • Garantie op materiaal- en fabricagefouten: 25 jaar
  • Graveerbaar: nee
€ 51,75  € 42,90
Artikelnr: RH9730147504
op voorraad  



Lemmet van HRC60 koolstofstaal

De staalsoort is een zeer belangrijk kenmerk van een keukenmes. Het verdient de aanbeveling je hier in te verdiepen voordat je een mes koopt, zodat je zeker weet dat het mes dat je koop aansluit bij je verwachtingen.
Lees hier alles over HRC60 koolstofstaal en andere staalsoorten van keukenmessen.



 
Combideals & accessoires
De getoonde combideals zijn alleen geldig in combinatie met het bovenstaande product.
€ 113,40
 Wüsthof 7292 snijplank voor brood, 40x25 cm

Snijplank speciaal bedoeld voor het snijden van brood.

€ 16,90
 Robert Herder onderhoudsset 920000500

Complete onderhoudsset voor het onderhouden van jouw koolstofstalen keukenmessen

€ 16,90
 Robert Herder messentas voor 2 Buckels-messen

Handige tas voor twee Robert Herder Buckels ontbijtmessen

€ 110,45
 Robert Herder messenmagneet, kersenhout

Fraaie magneetstrip voor bevestiging aan de muur

€ 41,60
 Robert Herder Molenmesje Carbonstaal, set van 4

Lemmetlengte: 8,2 cm
Totale lengte: 17,6 cm
Gewicht: 19 gram

€ 10,10
 Robert Herder onderhoudsolie voor houten handgrepen, 20ml

Onderhoudsolie voor houten handgrepen, 20ml

€ 16,10
 Opinel zakmes No. 10, roestvast staal, 10 cm

Greep/lemmet: berkenhout/Sandvik 12C27
Lemmetlengte: 10,0 cm
Gewicht: 70 gram

€ 101,75
 Eden handgemaakte snijplank, Irokohout, 37x27 cm

Exclusieve, handgemaakte snijplank van Irokohout. Een accessoire in je keuken!

€ 172,10
 Eden handgemaakte snijplank, Amerikaans Noten, 35x25 cm

Exclusieve, handgemaakte snijplank van Amerikaans Notenhout. Een accessoire in je keuken!

€ 139,95
 Robert Herder K5 koksmes, 9745.1855.04

Lemmetlengte: 17,4 cm Totale lengte: 30,0 cm Gewicht: 128 gram

€ 124,20
 Robert Herder K4 koksmes, 7451.1854.04

Lemmetlengte: 12,7 cm Totale lengte: 25,7 cm Gewicht: 111 gram

€ 76,05
 Robert Herder K3 fileer- en keukenmes, 9740.1537.04

Lemmetlengte: 12,5 cm Totale lengte: 24,2 cm Gewicht: 59 gram

€ 32,45
 Robert Herder K0 schilmes, 9730.1465.04

Lemmetlengte: 6,6 cm Totale lengte: 18,0 cm Gewicht: 33 gram

€ 8,10
 Flesje olie, 7905

Flesje onderhoudsolie t.b.v. houten handgrepen van o.a. Wüsthof jubileumset.

€ 21,15
 Sage snijplank H2330, 30x23 cm, naturel

Sage afwasmachinebestendige snijplank. Afmetingen: 30x23 cm. Kleur: naturel.

€ 48,60
 Il Cucinino 8935 snijplank/aanrechtblok, berkenhout, 50x38x5 cm

Afmetingen: 50x38x5 cm Materiaal: berkenhout Gewicht: 5500 gram

€ 19,10
 Eden Quality houten snijplank

Snijplank van hoogwaardig rubberhout. Afmetingen L x B x H: 44 x 28 x4 cm

€ 68,40
 Robert Herder K2 klein koksmes, 9730.1536.04

Lemmetlengte: 10,5 cm Totale lengte: 22,5 cm Gewicht: 48 gram

€ 4,30
 Mesbeschermer voor office- en vleesmessen, 12 cm

Met dit beschermhoesje kunt u uw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte: 12 cm.

€ 49,50
 Wusthof 7288 houten snijplank, 30 x 40 cm

Degelijke snijplank vervaardigd van hoogwaardig beukenhout.

€ 146,50
 Robert Herder Buckels RVS set 6 ontbijtmessen

Set met 6 Buckels ontbijtmessen in 6 verschillende houtsoorten

€ 5,75
 Robert Herder Onderhoudsspons 9102

Onderhoudsspons voor Robert Herder keukenmessen

€ 47,35
 Robert Herder strop, kersenhout 013030002

Stropping paddle met ruwe en fijne zijde, behandeld met 10 micron en 20 micron diamantpoeder

€ 26,65
 Naniwa Combination Stone, CS-510/430, korrel 1000/3000

Japanse watersteen met twee slijpkanten Korrel: 1000/3000 Afmetingen: 17,5x5,5x2,5 cm Eigen import dus heel voordelig!

€ 11,40
 Zwilling mesbeschermer voor schilmesjes 30499-500, 8 cm

Met dit beschermhoesje kun je jouw messen vervoeren en opbergen zonder dat ze bot worden! Lengte x breedte: 80x22 mm.

 Eden handgemaakte snijplank, Brickwall, 37x36 cm

Exclusieve, handgemaakte snijplank van purperhart. Een accessoire in je keuken!

 
Reviews     (8.7)   Gemiddelde score van 13 review(s)
Naam: Ikkehvs, Kampen
Datum: zaterdag 13 september 2014

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Mooi in de hand liggend schilmesje. Hoort bij mijn Herder" collectie, maar wel pittig aan de prijs. Eigenlijk te duur, maar ja.
Naam: Schelleken, Asse
Datum: zondag 13 april 2014

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Vlijmscherp mesje, ligt zeer goed in de hand, en snijdt zelfs zeer goed in mijn vinger (een beetje te rap geweest) !
Maar na het eerste gebruik verkleurde het lemmet langzaam in een staalblauwe kleur. Is dat normaal ?
Maar ik ben wel zeer tevreden.
Naam: 'Jan van der Made, Apeldoorn
Datum: zaterdag 29 juni 2013

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Naam: Thomwar, Den Haag
Datum: donderdag 9 mei 2013

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Zeer scherp mes, wel flink aan de prijs.
Naam: Damian, Utrecht
Datum: zondag 29 april 2012

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Heel mooi klein keukenmes voor het fijnere snijwerk. Is veel breder inzetbaar dan alleen als schilmes, en vanwege z'n kwaliteit de prijs meer dan waard.
Naam: Cyprinus, Antwerpen
Datum: donderdag 26 mei 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Ik heb altijd al met niet-roestvaste molenmesjes van Herder gewerkt. Het handvat daarvan is eerder primitief van opzet en iets te klein voor mijn hand. Dit HRC 60 mesje is harder en houdt zijn snede langer. Het handvat voelt aan alsof ze zich in Duitsland gebaseerd hebben op een gipsafdruk van mijn snijhand. Het mesje is ook heel geschikt voor fijn tourneer- en garneerwerk. Een gewaardeerde aanwinst, al lijkt de prijs aan de hoge kant.
Naam: navis, groningen
Datum: maandag 3 januari 2011

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Prachtig en relatief groot heft, daar heb ik dit mes voor gekocht. Mooi gehard blauwstaal. Wordt geleverd met een stevige linnen hoes, fijn als je je mes mee wilt nemen. De scherpte blijft wat minder lang dan ik had verwacht, terwijl het slijpen (of aanzetten)iets langer duurt. Het staal is behoorlijk hard (HRC60)voor een schilmes dus daar moest ik even aan wennen. Verder kun je dit mesje scheermesscherp maken! 't is wel een vrij prijzig mesje. Voor liefhebbers van Herderkwaliteit en mensen met brede handen.
Naam: Jos Fransen, Purmerend
Datum: donderdag 1 april 2010

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Het is wel erg veel geld voor zo'n mesje, maar ik heb er nog geen seconde spijt van gehad, wat een mes, super!
Het heft is erg mooi, maar is vooral ergonomisch zeer geslaagd.
Het geeft me nog steeds een 'wouw' gevoel, als ik er iets mee snij. De prijs van het mes is hoog, maar het rendement is zeer hoog, als het de rest van zijn leven, zou goed blijft doen zoals nu.
Nu nog een santoku.
Naam: Matthijs Puister, OUDELANDE
Datum: zondag 27 september 2009

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Al vele jaren ben ik een groot fan van koolstofstalen messen. Niet één mes van roestvrij staal is zo scherp!
Jarenlang was alleen het Molenmes leverbaar; tegenwoordig zijn ook meer en meer luxere messen van Robert Herder verkrijgbaar, zoals het "1922" koksmes en dit schilmes.
Dit is, zoals de naam aangeeft, een schilmes. Het lemmet is niet veel langer dan dat van een Molenmesje en snijdt nagenoeg hetzelfde. Voor de prijs zou je een officemesje verwachten, maar het heeft niet de mogelijkheden van een klein koksmes.
Het verschil tussen dit schilmes en het Molenmesje schuilt in de greep: het hout is zo gevormd, dat het niet mogelijk is om met je vingers tegen het snijvlak te komen. Bij het gewone Molenmes kan dat wel. Bovendien is dat vest groter, zodat ook mensen met grotere handen goed kracht kunnen zetten. Wie net als ik in handschoenen maat 7 past, moet even aan al die ruimte wennen.
Voor dat fraaie pruimenhout betaal je wel aanzienlijk meer dan voor het Molenmesje. Aangezien de snijeigenschappen nagenoeg hetzelfde zijn, is die meerprijs iets dat de liefhebber voor dit schilmes over moet hebben.
Toen ik het mes kocht, bestond de mogelijkheid om er tegen bescheiden meerprijs een Japanse watersteen bij te kopen. Eigenlijk is dat een merkwaardige zet van KATO, omdat je koolstofstaal al aan de onderkant van een porseleinen kopje kunt slijpen. Om bramen of ongelijkmatige slijtage te voorkomen, is een steen met fijne korrel echter wel aan te raden.
En, natuurlijk, na ieder gebruik goed afdrogen en niet in de afwasmachine stoppen.

Naam: Sep, Groningen
Datum: dinsdag 23 juni 2009

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Uitstekende aankoop! Ligt prima in de hand, schilt en snijdt als de beste. Met het kleinere molenmesje erbij hebben we geen andere messen meer nodig.
Naam: Paulus, Leiden
Datum: woensdag 12 november 2008

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting
Compact mes, dat door samenstelling van het blad wat meer aandacht vraagt, maar dat beloont met een (blijvend) scherpe snede. Verlengd handvat (t.o.v. het kleine schilmesje) zorgt er voor dat het mes niet alleen voor schillen geschikt is, maar ook voor het snijden van vlees, kip en stevige groenten.
Naam: a.p.k., Voorburg
Datum: maandag 10 november 2008

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

Naam: rgwien, Wien
Datum: donderdag 16 april 2015

   Algemene score
   Prijs-kwaliteitverhouding
   Voldoet aan verwachting

1