de Buyer Mineral B Element koekenpan, 24cm 5610.24
de Buyer Mineral B Element koekenpan, 24cm 5610.24
-31%
Je bespaart 14,05
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Beschrijving
Deze de Buyer Mineral B Element-koekenpan is een speciale pan, die erg voordelig geprijsd is. Hij is gemaakt van koolstofstaal. Een staalsoort die niet roestvast is. Dit lijkt een nadeel, maar kan door zorgvuldig gebruik juist als voordeel werken. De pan is solide en zwaar uitgevoerd. De pan heeft geen antiaanbaklaag, maar deze wordt vanzelf gevormd. Doordat de pan geen antiaanbaklaag heeft, kan hij tegen zeer hoge temperaturen. Ook kun je gerust stalen kookgerei gebruiken, zonder je zorgen te maken over het beschadigen van de antikleeflaag. Deze Mineral B Element-pannen hebben bij levering een dun laagje bijenwas op het bakoppervlak zitten. Hierdoor is de kans op corrosie bij levering een stuk lager. Bovendien helpt dit om de smaak van de seasoning in de pan op smaak te brengen. Daarnaast is hierdoor de pan van begin af aan al iets beter bestand tegen kleven dan de reguliere Acier Carbone-serie. Hij is geschikt voor alle warmtebronnen. Dus ook voor inductie en in de oven. Houd er rekening mee dat de handgreep van deze pan heet wordt. Afwassen van deze pan doe je met alleen heet water en een borstel. Zeep is uit den boze en een vaatwasser doet de pan onherstelbare schade aan. Deze pannen vergen een bijzondere behandeling, maar zijn bij juist gebruik een genot om mee te werken.
Specificaties
Diameter
24 cm
1.430 gram
Materiaal
koolstofstaal
Anti-aanbaklaag
koolstofstaal
Type
koekenpan
Anderen bekeken ook
Reviews
Gemiddelde beoordeling
vrijdag 22 april 2022
Fijne pan, het inbranden op de bbq gedaan.
zondag 13 februari 2022
Met deze pannen ben je echt de Chef in de keuken. Even "infikken" en gaan met die banaan. Deze pannen gaan na die voorbehandelingen echt lekker. Zelfs schnitzels of andere gepaneerde gerechten bakken perfect. Ook delicate gerechten als vis is de temperatuur goed in te schatten dat het niet te hard gaat.
vrijdag 17 december 2021
Voor de puristen, voor de koks die gezond willen koken, voor de koks die het eten niet willen laten plakken aan de pan. Per werkt echt perfect. Ik heb wel veel aandacht besteedt aan het aanbrengen van de patina laag, maar heb daar inmiddels veel profijt van. Kan de paniekerig aanraden. Ik koop binnenkort ook andere maten.
zaterdag 5 juni 2021
Echt een heeeerlijke pan. Ik laat hem altijd op het fornuis staan omdat ik hem dagelijks gebruik: pijnboompitten, eieren, uitjes, vegaproducten (mijn gezinsleden wilden ineens vleesloos :-( )..... en een goede steak als de rest van huis is :-P Na inbranden echt een zwarte pan geworden. Het valt me mee hoe warm het handvat wordt (nog geen pannenlap nodig gehad). Schoonmaken onder de kraan met een borstel, keukenpapiertje er door en klaar is kees.
dinsdag 1 juni 2021
Echt een goed pannetje. Het heeft een goed gewicht. En fijn handvat. Het enige minpunt wat ik heb gevonden is dat hij door het gecoate handvat niet in de oven kan.
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
Diameter
24 cm
Maat
gemiddeld
17,5 cm
42,5 cm
Handgreeplengte
19 cm
Hoogte
4,3 cm
Dikte van de bodem
3 mm
1.430 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
roestvast staal
Materiaal
koolstofstaal
Features & functies
Vaatwasmachinebestendig
nee
Warmtebron
keramisch, elektrisch, gas, halogeen, inductie, oven
Anti-aanbaklaag
koolstofstaal
Ovenbestendig
ja
Handgrepen
ja, een steel
Type
koekenpan
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
Combideals & accessoires
de Buyer Mineral B Element koekenpan, 24cm 5610.24
-31%
Je bespaart 14,05
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden