Name: Yaxell Ketu 34913 steakmes, 11 cm
Brand: Yaxell
SKU: YL34913
Price: 199 EUR
Availability: InStock

Mujun Sekiso 10AG-21 gyuto koksmes 21 cm

legal_agecheck_key

notforsale

not_replaced_in

msrp_price

Mujun Sekiso 10AN-16 nakiri 16,5 cm 

Mujun Sekiso 10ASA-18 santoku 18 cm

Mujun Misuzu VO0-J santoku 21 cm

Mujun Misuzu VO5-J nakiri 17 cm

Sakai Takayuki 33-Layer Damascus koksmes 18 cm, mahoniehout

Victorinox Wood 5.2000.12 universeelmes, 12cm

Yaxell Ketu 34941 koksmes, 24 cm

productlabel

Miyabi by Zwilling 5000MCD 67 koksmes 24 cm, 34401-241

Messermeister Oliva Luxe LX686-20 koksmes, 20 cm

Xin Cutlery XinCraft XC117 koksmes Japanse stijl damascus 23 cm

Xin Cutlery XinCraft XC118 koksmes Japanse stijl 23 cm

Xin Cutlery XinCraft XC130 koksmes damascus spalted maple 20 cm

Xin Cutlery XinCraft XC131 koksmes damascus blue maple burl 20 cm

Xin Cutlery XinCraft XC134 San Mai santoku ironwood 18,5 cm

Yaxell Ketu 34929 konata 21,5 cm

Yaxell Ketu 34939 vleesmes, 23 cm

Yaxell Ketu 34944 nakiri, 16.5 cm

Miyabi 6000MCT Gyutoh, 16cm, 34073-161 by Zwilling

Zwilling Miyabi 5000 MCD 67 koksmes 20 cm, 34401-201

Eden 21x5 cm mesbeschermer

Eden 27x5,5 cm mesbeschermer

Eden 16x3 cm mesbeschermer

Eden Quality houten snijplank

Skerper Basic combinatieslijpsteen 1000/3000, SH002

Yaxell Kantana 37282 mesbeschermer voor universeelmes 12 cm, esdoornhout

Yaxell Kantana 37284 mesbeschermer voor kiritsuke 20 cm, esdoornhout

Yaxell Kantana 37285 mesbeschermer voor koksmes 25,5 cm, esdoornhout

Yaxell Kantana 37280 mesbeschermer voor koksmes 20 cm, esdoornhout

Yaxell Kantana 37281 mesbeschermer voor santoku 16,5 cm, esdoornhout

Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met keramische slijpstaaf, SH004

Yaxell Sharp 36022 doortrekslijper

Eden-messenmagneetstrip Walnoot, 50 x 6 cm

Yaxell Zen 35503 schilmes 8 cm

Yaxell Ran 36003 schilmes 8 cm 

Eden-messenmagneetstrip Oak, 50 x 6 cm

Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000/5000 + houder en dressing stone

Yaxell Ran 36002 universeelmes 12 cm

Yaxell Zen 35502 universeelmes 12 cm

Het **Yaxell Ketu steakmes** is een stijlvol Japans steakmes met een gehamerd lemmet. Het steakmes heeft zeer kleine kartels waardoor het lang scherp blijft en zonder moeite door stukken vlees snijdt. Dit stijlvolle steakmes is een aanwinst voor elke eettafel!
				
## Yaxell Ketu lemmet:
Het lemmet van een Yaxell Ketu-mes bestaat uit drie lagen. Aan de buitenkant twee lagen roestvaststaal en een kern van SG2-poederstaal. Dit is een zeer harde staalsoort met een hardheid van maar liefst 63 HRC! Hierdoor is het mes zeer dun en ook zeer scherp geslepen.  Het lemmet heeft een ‘hammered’ finish. In het Japans wordt deze afwerking Tsuchime genoemd. Het is een traditionele en ambachtelijke Japanse afwerking die ontstond door de hamerslagen van de smid. 

## Yaxell Ketu handgreep
De handgreep is gemaakt van pakkahout van beukenhout met een zwart en goudbruine kleur. Pakkahout is een laminaat van dunne laagjes hout die geïmpregneerd zijn met een sterke kunsthars. Hierdoor is het erg sterk en stabiel. Perfect voor de handgreep van een keukenmes! Dankzij de ronde vorm van de handgreep houdt het mes erg fijn vast. Een sierlijke mozaïkpin en een gravering aan het einde van de handgreep maken de handgreep nóg sierlijker. 

## Yaxell keukenmessen
Yaxell maakt sinds 1932 professionele Japanse keukenmessen voor dagelijks gebruik. Dit doen ze in de messenhoofdstad van Japan: Seki. Hier combineren ze moderne technieken, ontwerpen en materialen met de historische kennis en expertise van traditionele zwaarden- en messenmakers. Yaxell vindt dat een keukenmes een essentieel onderdeel is voor je dagelijkse leven. Een keukenmes moet toegankelijk en betrouwbaar zijn, maar het moet ook inspireren en enthousiasmeren. Om dit te bereiken heeft Yaxell enkele series uitgebracht die voor iedereen beschikbaar zijn. De gebruikte materialen zorgen voor een betrouwbaar en kwalitatief mes. Messen die je met liefde elke dag gebruikt.


Yaxell Ketu 34913 steakmes, 11 cm

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

value_number_of_knives

expectedRestockDate

bij besteding van € 300,- aan Yaxell (per order)

Gratis bamboe messenmagneet t.w.v. € 50,-

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

Afmetingen & gewicht

value_steel_hardness

De hardheid in Rockwell C van een mes is altijd naar opgave van de fabrikant. Wanneer een fabrikant een waarde van bijvoorbeeld 56-58HRC opgeeft noteren wij altijd de hoogste waarde, dus 58HRC.

Hardheid

Materiaal

dishwasher_safe

Features & functies

Bij het aantal messen in de messensets houden wij ons aan de informatie van de fabrikant. Het ene merk ziet een messenblok als onderdeel van de set, het andere merk telt deze apart.

Yaxell Ketu 34913 steakmes, 11 cm

Gratis bamboe messenmagneet t.w.v. € 50,-

Yaxell Ketu 34913 steakmes, 11 cm

Beschrijving

Specificaties

Anderen bekeken ook

Specificaties

Algemeen

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Combideals & accessoires

Yaxell Ketu 34913 steakmes, 11 cm

Yaxell Ketu 34913 steakmes, 11 cm

Gratis bamboe messenmagneet t.w.v. € 50,-

Yaxell Ketu 34913 steakmes, 11 cm

Beschrijving

Specificaties

Anderen bekeken ook

Specificaties

Algemeen

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Combideals & accessoires

Yaxell Ketu 34913 steakmes, 11 cm

Relevante topics