Wüsthof Classic Aanzetstaal 26 cm, 4472

notforsale

not_replaced_in

Wüsthof Gourmet Hakmes 16 cm, 4680/16

legal_agecheck_key

Wüsthof Classic Uitbeenmes 14 cm, 4602

Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000/5000 + houder en dressing stone

productlabel

Wüsthof 7295 houten snijplank, 40x25 cm

Skerper Paddle Strop STP001, glad, stropping paddle 

Lemmetlengte: 11,3 cm
Totale lengte: 22,6 cm
Gewicht: 73 gram



De **Wüsthof Kitchen Surfer 4** is een vlijmscherp keukenmes waarmee Wüsthof een nieuw en jong publiek aanspreekt. De beste eigenschappen van de Classic-serie, gecombineerd met de geometrie van een Japans keukenmes. Hierdoor snijdt de Kitchen Surfer fantastisch!



Het lemmet is gesmeed uit één stuk roestvast staal. Perfect in balans en ergonomisch uitmuntend. De drie klinknagels in de handgreep van POM-kunststof geven het mes een klassieke uitstraling.


Bij het ontwerpen van de Kitchen Surfer heeft Wüsthof ervoor gekozen om de beste eigenschappen van de Japanse en Westerse keuken te combineren in één mes. Het resultaat is de Wüsthof Kitchen Surfer 4, een combinatie van een Japans santokumes en een westers koksmes. 


Door deze combinatie is het mes op vele manieren inzetbaar in iedere keuken. Ideaal dus voor beginnende kokers, maar zeker niet minder onmisbaar voor een gevorderde thuiskok. De combinatie van Japans en westers is duidelijk terug te zien in de lemmetvorm van de Wüsthof Kitchen Surfer. Deze heeft de ronde vorm van een westers koksmes, maar is richting de punt dun uitgeslepen. Hierdoor kan het mes worden gebruikt voor praktisch al het snijwerk in de keuken. 


De Wüsthof Kitchen Surfer mag zeker niet ontbreken in de Wüsthof Classic-collectie. Om het interessant te maken voor de beginnende (thuis)kok is het mes verkrijgbaar voor een speciale instapprijs en wordt het mes geleverd in een speciale cadeauverpakking. Zo kan iedereen op een voordelige manier kennis maken met de Solinger kwaliteit van Wüsthof. 




Wüsthof Kitchen Surfer 4 universeelmes 12 cm, 4580/12

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_overall_length

value_blade_thickness

expectedRestockDate

videos

orderNumber

reaction

reviewDate

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Licht en scherp
Geschikt voor veel verschillende werkzaamheden

I bought a Santoku knife recently from Wusthof and was so impressed that I looked for a smaller knife, but not too small, which would be just as sharp. I was not disappointed, as this knife is the ideal all rounder. No wonder it's called universal.

A lovely small knife, comfortable handle and very sharp blade. A really useful utility knife.

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

De lemmethoogte meten we altijd op het hoogste deel van het lemmet.

Lemmethoogte

Wij meten de lemmetlengte altijd zelf op. We gaan dan uit van de lengte van het lemmet gemeten vanaf de punt naar de voorkant van de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetlengte

De lemmetdikte meten we altijd op het dikste deel van het lemmet. Vaak net voor de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetdikte

value_handle_length

Gemeten van de punt van het lemmet tot de achterkant van de handgreep

Totale lengte

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

value_steel_hardness

De hardheid in Rockwell C van een mes is altijd naar opgave van de fabrikant. Wanneer een fabrikant een waarde van bijvoorbeeld 56-58HRC opgeeft noteren wij altijd de hoogste waarde, dus 58HRC.

Hardheid

Materiaal

dishwasher_safe

Dit betreft het type snede. [Meer weten over kartels versus een plain edge](/nl/ct/zakmessen-verschil-plain-edge-gekarteld.htm)?

Type snede

Wij meten zelf de slijphoek op. Deze waarde is de hoek per zijde. 20º betekent dus dat de totale hoek van de snede 40º is. Let op: vrijwel altijd worden messen met de hand geslepen, ook in de fabrieken. Deze waarde is dus slechts een indicatie van een enkel, door ons gemeten, exemplaar. Je bent altijd vrij om zelf een slijphoek te kiezen. [Leer meer over slijphoeken](/nl/ct/slijphoeken-uitgelegd.htm).

Slijphoek

Qua slijping hebben we het over de manier waarop de volledige lemmetdikte overloopt naar de snede. En eventueel de snede zelf. Meer weten over slijpingen? Lees dan [alles over slijpingen van messen](/nl/ct/slijpingen-van-messen.htm).

Slijpwijze

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dit is de totale slijphoek, dus de slijphoeken van beide kanten van het lemmet gecombineerd. Bij een eenzijdig geslepen mes is dit gelijk aan de enkele slijphoek.

Totale slijphoek

Features & functies

Bij het aantal messen in de messensets houden wij ons aan de informatie van de fabrikant. Het ene merk ziet een messenblok als onderdeel van de set, het andere merk telt deze apart.

Wüsthof Kitchen Surfer 4 universeelmes 12 cm, 4580/12

Wüsthof Kitchen Surfer 4 universeelmes 12 cm, 4580/12

Beschrijving

Specificaties

Reviews

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Wüsthof Kitchen Surfer 4 universeelmes 12 cm, 4580/12

Wüsthof Kitchen Surfer 4 universeelmes 12 cm, 4580/12

Wüsthof Kitchen Surfer 4 universeelmes 12 cm, 4580/12

Beschrijving

Specificaties

Reviews

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Wüsthof Kitchen Surfer 4 universeelmes 12 cm, 4580/12

Relevante topics