Name: Wüsthof Classic Ikon wit Chinees koksmes, 18 cm, 4673-0-18
Brand: Wüsthof
SKU: WU4673-0-18
Availability: OutOfStock

Lengte: 18 cm 
Totale lengte: 32 cm
Gewicht: 353 gram

Het **Wüsthof Classic Ikon wit-Chinese koksmes** ziet eruit als een Chinees hakmes, maar is dit zeker niet. Het Chinese koksmes is specifiek bedoeld voor het snijden van kruiden en groenten. Door de hoogte van het lemmet is het mes tijdens het snijden van groenten en kruiden makkelijk te geleiden met je vingers. 


Het Chinese koksmes is gesmeed uit X50CrMoV15 roestvast staal. Het mes heeft over de gehele snede een perfecte hoek, die door middel van laserprecisie wordt gecontroleerd. De handgreep bestaat uit een combinatie van wit POM en X50CRMoV15 roestvast staal. Door de lichte buiging in het handvat ligt deze lekker in de hand. Het totaal vormt een moderne en luxe uitstraling.


DIt mes is niet geschikt voor het snijden van botten. Hiervoor adviseren wij een [hakmes](/nl/ct/hakmessen.htm) te gebruiken.


Dit Chinese koksmes heeft alle karakteristieke eigenschappen die je van een Wüsthof-keukenmes mag verwachten, maar onderscheidt zich toch voornamelijk door de fraaie, crèmekleurige handgreep. Dit geeft het mes een luxueuse touch.


Deze in het oog springende handgreep is met drie klassieke klinknagels verbonden met het lemmet, dat uit één stuk staal gesmeed is. De krop loopt – in tegenstelling tot bijvoorbeeld de messen uit de Classic-serie – niet volledig door tot aan de snede. Dit zorgt voor een perfecte balans en bezorgt je bovendien een hoop extra gemak bij het slijpen.


Vanzelfsprekend zijn ook de messen uit deze Classic Ikon wit-serie weer werkelijk vlijmscherp. Ze worden geslepen gebruikmakend van de speciale Precision Edge Technology (PEtec) van Wüsthof, waardoor ieder mes de meest optimale snede krijgt.



Wüsthof Classic Ikon wit Chinees koksmes, 18 cm, 4673-0-18

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

notforsale

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_overall_length

value_blade_thickness

not_replaced_in

expectedRestockDate

legal_agecheck_key

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

De lemmethoogte meten we altijd op het hoogste deel van het lemmet.

Lemmethoogte

Wij meten de lemmetlengte altijd zelf op. We gaan dan uit van de lengte van het lemmet gemeten vanaf de punt naar de voorkant van de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetlengte

De lemmetdikte meten we altijd op het dikste deel van het lemmet. Vaak net voor de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetdikte

value_handle_length

Gemeten van de punt van het lemmet tot de achterkant van de handgreep

Totale lengte

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

value_steel_hardness

De hardheid in Rockwell C van een mes is altijd naar opgave van de fabrikant. Wanneer een fabrikant een waarde van bijvoorbeeld 56-58HRC opgeeft noteren wij altijd de hoogste waarde, dus 58HRC.

Hardheid

Materiaal

dishwasher_safe

Dit betreft het type snede. [Meer weten over kartels versus een plain edge](/nl/ct/zakmessen-verschil-plain-edge-gekarteld.htm)?

Type snede

Qua slijping hebben we het over de manier waarop de volledige lemmetdikte overloopt naar de snede. En eventueel de snede zelf. Meer weten over slijpingen? Lees dan [alles over slijpingen van messen](/nl/ct/slijpingen-van-messen.htm).

Slijpwijze

type_of_handle

Features & functies

Bij het aantal messen in de messensets houden wij ons aan de informatie van de fabrikant. Het ene merk ziet een messenblok als onderdeel van de set, het andere merk telt deze apart.

Wüsthof Classic Ikon wit Chinees koksmes, 18 cm, 4673-0-18