Wüsthof 7299 snijplank TPU zwart, 53x32,5 cm

Een hele fijne snijplank. Ik had nooit verwacht dat een flexibele plank zo fijn werkt. Met name de ingrediënten vanaf de plank in de pan laten glijden is echt ontzettend handig door de flexibiliteit. Door deze licht te buigen valt er niets naast de pan. Ook zijn er zo goed als geen sneden van het mes zichtbaar. In tegenstelling tot de kleinere variant is deze aan de onderkant iets gladder, waardoor deze eerder schuift op het aanrecht. Desalniettemin zeker een aanrader, ook al past deze niet in de vaatwasser door de grote afmeting.