Eden 21x5 cm mesbeschermer

notforsale

not_replaced_in

Eden 16x3 cm mesbeschermer

Eden 27x5,5 cm mesbeschermer

Eden magnetic knife strip 50cm Acacia 

Skerper Basic combinatieslijpsteen 180/600, SH001

productlabel

Skerper Basic combinatieslijpsteen 1000/3000, SH002

Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met keramische slijpstaaf, SH004

WMF Spitzenklasse Plus 1895896032 universeelmes, 14 cm

legal_agecheck_key

WMF Spitzenklasse Plus 1895436032 groentemes, 8 cm

WMF Spitzenklasse Plus 1895966032 gekarteld universeelmes, 12 cm

WMF Spitzenklasse Plus 1895426032 tourneermes, 7 cm

WMF Spitzenklasse Plus 1895946030 aanzetstaal, 23 cm

Skerper Basic keramische slijpstaaf, 24.5 cm, SH003

WMF 1875136030 keramische combinatieslijpsteen, 360/1000 grit

Eden Quality houten snijplank

WMF 1886879990 bamboe snijplank 38 x 25 cm

Dit **WMF Spitzenklasse Plus Chinees hakmes, 17 cm** is het zware geschut! Dit grote hakmes is Ideaal voor het doorhakken van kleine botjes, of bijvoorbeeld voor het fijnhakken van een grote pompoen. Door het zware gewicht hoef je weinig kracht te zetten. Door het extra hoge lemmet schep je de gehakte blokjes gemakkelijk op. Het lemmet heeft de vorm van een Chinees koksmes, maar is qua lemmetdikte en gewicht vergelijkbaar met een hakmes.

## WMF Spitzenklasse Plus staalsoort
Het lemmet is gemaakt van X50CrMoV15-staal. Klinkt ingewikkeld, maar deze roestvaste staalsoort is een van de meest gebruikte staalsoorten voor keukenmessen. Simpelweg omdat het goed scherp te slijpen is, lang scherp blijft en uitstekende roestbestendigheid heeft. WMF slijpt elk lemmet met laserprecisie. Elk mes wordt individueel gemeten met een laser, waarna de optimale slijphoek wordt bepaald. Vervolgens slijpt een robot het mes ongekend scherp. Klaar voor een leven van intensief gebruik.

## WMF Spitzenklasse Plus handgreep
De handgreep is gemaakt van POM. Een extreem duurzame kunststof die bestand is tegen alle stoffen en omstandigheden die je in de keuken aantreft. Het lemmet loopt in zijn geheel door in de handgreep. En de POM greepschalen zijn op traditionele wijze, met drie klinknagels, naadloos vastgeklonken aan het mes. Hierdoor komt er geen vuil tussen de delen. Wel zo hygiënisch! De krop, het metalen gedeelte tussen de handgreep en het lemmet, zorgt voor de perfecte balans en beschermt tevens je vingers tegen onwenselijk contact met de snede. Wat wil een kookliefhebber nog meer?

## WMF: sinds 1853
De geschiedenis van WMF, of Württembergische Metallwarenfabrik, gaat terug tot 1853. WMF is het toonaangevende merk voor huishoudelijke artikelen. Ze produceren een breed scala aan producten waarmee jij elk moment in de keuken speciaal maakt. Van het bereiden en koken tot en met het daadwerkelijke dineren. De producten van WMF zijn stuk voor stuk stijlvol. Vorm volgt functie. Dit betekent: geen poespas. Functioneel, hoogwaardig, betaalbaar en toch stijlvol. Wat wil je als kookliefhebber nog meer?


WMF Spitzenklasse Plus 1895516032 Chinees hakmes, 17 cm

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_overall_length

value_blade_thickness

expectedRestockDate

msrp_price

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

De lemmethoogte meten we altijd op het hoogste deel van het lemmet.

Lemmethoogte

Wij meten de lemmetlengte altijd zelf op. We gaan dan uit van de lengte van het lemmet gemeten vanaf de punt naar de voorkant van de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetlengte

De lemmetdikte meten we altijd op het dikste deel van het lemmet. Vaak net voor de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetdikte

value_handle_length

Gemeten van de punt van het lemmet tot de achterkant van de handgreep

Totale lengte

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

value_steel_hardness

De hardheid in Rockwell C van een mes is altijd naar opgave van de fabrikant. Wanneer een fabrikant een waarde van bijvoorbeeld 56-58HRC opgeeft noteren wij altijd de hoogste waarde, dus 58HRC.

Hardheid

Materiaal

dishwasher_safe

Dit betreft het type snede. [Meer weten over kartels versus een plain edge](/nl/ct/zakmessen-verschil-plain-edge-gekarteld.htm)?

Type snede

Wij meten zelf de slijphoek op. Deze waarde is de hoek per zijde. 20º betekent dus dat de totale hoek van de snede 40º is. Let op: vrijwel altijd worden messen met de hand geslepen, ook in de fabrieken. Deze waarde is dus slechts een indicatie van een enkel, door ons gemeten, exemplaar. Je bent altijd vrij om zelf een slijphoek te kiezen. [Leer meer over slijphoeken](/nl/ct/slijphoeken-uitgelegd.htm).

Slijphoek

Qua slijping hebben we het over de manier waarop de volledige lemmetdikte overloopt naar de snede. En eventueel de snede zelf. Meer weten over slijpingen? Lees dan [alles over slijpingen van messen](/nl/ct/slijpingen-van-messen.htm).

Slijpwijze

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dit is de totale slijphoek, dus de slijphoeken van beide kanten van het lemmet gecombineerd. Bij een eenzijdig geslepen mes is dit gelijk aan de enkele slijphoek.

Totale slijphoek

Features & functies

Bij het aantal messen in de messensets houden wij ons aan de informatie van de fabrikant. Het ene merk ziet een messenblok als onderdeel van de set, het andere merk telt deze apart.

WMF Spitzenklasse Plus 1895516032 Chinees hakmes, 17 cm

WMF Spitzenklasse Plus 1895516032 Chinees hakmes, 17 cm

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Combideals & accessoires

WMF Spitzenklasse Plus 1895516032 Chinees hakmes, 17 cm

WMF Spitzenklasse Plus 1895516032 Chinees hakmes, 17 cm

WMF Spitzenklasse Plus 1895516032 Chinees hakmes, 17 cm

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Combideals & accessoires

WMF Spitzenklasse Plus 1895516032 Chinees hakmes, 17 cm

Relevante topics