Name: Le Creuset Doufeu gietijzeren braadpan rond, 24 cm 4,1L rood
Brand: Le Creuset
SKU: LC25083240602460
Availability: BackOrder

Eden handgemaakte snijplank, Irokohout met streep, 37x27 cm

notforsale

not_replaced_in

Eden Classic Damast 2030-S02, 3-delige messenset

legal_agecheck_key

productlabel

Le Creuset Tradition fluitketel 2,1L, rood

Le Creuset Tradition fluitketel 2,1L, oranje

Le Creuset Tradition fluitketel 2,1L, zwart

Type: gietijzeren braadpan / doufeu
Diameter/inhoud: 24 cm/4,1L
Kleur: kersenrood

Deze **Le Creuset Doufeu braadpan** is gemaakt van massief gietijzer. Een oerdegelijke kwaliteitspan, die generaties lang mee gaat. Met deze gietijzeren pan kun je ontzettend veel kanten op. Koken, braden en stoven op alle soorten kookplaten. Bakken in de gewone oven, boven kolen of zelfs in een houtoven. Zelfs cakes en ovenschotels kun je in deze email pan bereiden.


## Werking van Le Creuset Doufeu braadpan


Deze Le Creuset braadpan is een variant op de ‘dutch oven’. Dit komt door het bijzondere deksel, dat tevens veel gemak biedt. Dit deksel heeft een opstaande rand waardoor het mogelijk is om hier vloeistof of ijsklonten op te leggen. Hierdoor zal er condensatie ontstaan in de pan. Onder het deksel bevinden zich kleine noppen die ervoor zorgen dat er tijdens deze condensatie waterdruppels gelijkmatig op het gerecht druipen. Hierdoor wordt het gerecht constant bevochtigd en zal het vlees erg mals worden. Daarnaast heb je door deze kookwijze zeer weinig vocht nodig om het gerecht te bereiden.


## Le Creuset gietijzeren braadpannen


Le Creuset Fonte braadpannen worden gegoten in gietijzer. Voor iedere individuele pan wordt een gietmal uit zand gemaakt. Deze giet men vol met gietijzer. Deze wordt afgewerkt met een mooie email antiaanbaklaag. De buitenkant wordt voorzien van één van de karakteristieke Le Creuset-kleuren. Het resultaat is een oerdegelijke, zware pan. Een waar stijlicoon, geschikt om generaties lang mee te gaan. Door deze werkwijze is iedere pan uniek, subtiele verschillen zijn immers niet uit te sluiten. Eén van de karakteristieke kenmerken van deze wereldberoemde pannen.



## Keukengerei


Le Creuset raadt bij deze pan de siliconen spatels aan, die je als combideal met korting bij de pan aan kunt schaffen. Eventueel kun je ook houten spatels gebruiken, metalen spatels zijn echter uit den boze.


Was de pan voor het eerste gebruik even goed af en droog hem goed. Kies altijd een passende warmtebron voor de bodemdiameter van de pan. Zorg bij een gaspit bijvoorbeeld dat de vlammen niet om de zijkant van de pan heen kunnen slaan. De vlam dient enkel de bodem te raken. Zet de pan na verhitting ook niet onder een koude kraan, dit kan schade veroorzaken. Laat hem eerst rustig afkoelen. Deze pan kan in de vaatwasser afgewassen worden. Bedenk wel dat dit bij veelvuldig gebruik kan leiden tot lichte mattering van het email.


## Geschiedenis van Le Creuset pannen


De basis voor het succes van de pannen van Le Creuset wordt al in 1924 gesmeed op de Beurs van Brussel. Armand Desaegher (specialist in gietijzer) en Octave Aubecq (specialist in email) slaan de handen ineen en besluiten samen een bedrijf te stichten. Dit blijkt een gouden combinatie. Met de geëmailleerde pannen van Le Creuset veroveren zij sinds 1925 de hele wereld.


Door de jaren heen is Le Creuset blijven vernieuwen. Telkens is men terug naar de tekentafel gegaan waar nieuwe ontwerpen, modellen en kleuren werden bedacht. Deze drang naar vernieuwing en innovatie is de reden dat deze iconische pannen nu ruim 90 jaar later nog altijd de besten van de wereld zijn. Ongeëvenaarde productiekwaliteit en toonaangevende ontwerpen en kleuren maken Le Creuset tot een icoon.




Le Creuset Doufeu gietijzeren braadpan rond, 24 cm 4,1L rood

brand

size

colour

diam_pan

material

contents_pans

handle_material

delivered_as_a_set

value_number

including_lid

value_height

value_weight

value_diam_pan_bottom

expectedRestockDate

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

Diameter van de bodem van de pan. Gemeten aan de onderzijde.

Diameter bodem

value_diameter_incl_handle

Gemeten van buitenste rand handgreep tot buitenste rand handgreep.

Diameter inclusief handgrepen

value_handle_length

value_thickness_bottom

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

lid_material

Materiaal

cold_grip

Koudgrepen worden nooit warm tijdens het koken zodat je ze altijd veilig kan aanraken zonder je handen te branden.

Le Creuset Doufeu gietijzeren braadpan rond, 24 cm 4,1L rood

Le Creuset Doufeu gietijzeren braadpan rond, 24 cm 4,1L rood

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Le Creuset Doufeu gietijzeren braadpan rond, 24 cm 4,1L rood

Le Creuset Doufeu gietijzeren braadpan rond, 24 cm 4,1L rood

Le Creuset Doufeu gietijzeren braadpan rond, 24 cm 4,1L rood

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Le Creuset Doufeu gietijzeren braadpan rond, 24 cm 4,1L rood

Relevante topics