Ballistol onderhoudsolie, 50 ml

notforsale

not_replaced_in

productlabel

Knivesandtools Logo Pin

Knivesandtools #EveryDayCloth, microvezeldoekje

Skerper Sink Bridge slijpsteenhouder, SA002

Skerper Flattening Stone SA004 egaliseersteen korrel 24/220

Skerper Dressing Stone, SA003

Skerper Paddle Strop STP001, glad, stropping paddle 

Skerper Pocket Strop STP002, stropping paddle

De **WMF Gourmet 1876516030 doortrekslijper** is een stijlvolle en praktische manier om je keukenmessen goed scherp te houden. De messenslijper heeft 2 fasen. Eén grove fase voor het scherp slijpen van je bot geworden mes en één fase voor het polijsten van je scherp geslepen mes.

## Gebruik WMF messenslijper
Bij de eerste keer slijpen van een mes kan het zijn dat je slijphoek van de snede van het mes eerst moet aanpassen naar de slijphoek van de messenslijper. Haal het mes daarom bij het eerste gebruik herhaaldelijk (20 a 50 keer) door de eerste stap van de messenslijper heen om het mes zo dezelfde slijphoek te geven als de messenslijper. Ga pas daarna naar de 2e fase om het mes vervolgens weer goed scherp te slijpen. Zodra het mes de juiste slijphoek heeft hoef je het mes bij de volgende slijpbeurt maar een paar keer door de messenslijper te halen.

Zorg ervoor dat de doortrek-messenslijper op een stabiele ondergrond staat. De anti-slipnopjes zorgen voor extra veiligheid tijdens het slijpen. Plak het mes net iets boven de snede af met schilderstape. Zo voorkom je eventuele krassen op het lemmet.

Hou met je hand de doortrek-messenslijper goed vast. Plaats vervolgens met je andere hand ‘de hiel’ van het mes in de slijper. Trek het mes in een rechte beweging naar de punt toe om de snede te slijpen. Herhaal deze beweging meerdere malen.

**Tip:** trek het mes telkens voor of na gebruik even door de 2e fase. Zo profiteer je langer van een scherp mes en stel je de grote slijpbeurt uit!


WMF Gourmet 1876516030 doortrekslijper

brand

colour

material

grit_general

grit_size_kato

stone_abrasive

sharpening_angle

value_width

value_height

value_length

value_weight

expectedRestockDate

msrp_price

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

Het middel die de slijpsteen zijn slijpende werking geeft. Diamant, keramiek (bijv. aluminiumoxide of silicium carbide) of de materialen in een natuursteen. Lees [hier meer over de voor- en nadelen van deze materialen](/nl/ct/slijpsteen-materialen-welke-is-het-beste.htm).

Slijpmiddel

Materiaal

elec_sharp_comp

fixed_sharpening_angle

* Nee: het apparaat heeft een variabel instelbare slijphoek.  
* Ja: Het apparaat heeft één vaste, niet verstelbare, slijphoek.

Vaste slijphoek

De korrelgrootte die de leverancier geeft aan de slijpstenen. Let op: Dit kan in FEPA-F (Europees), ANSI (Amerikaans) of JIS (Japans) zijn. Lees [hier meer over over de verschillende korrelgroottes](/nl/ct/uitdrukken-korrelgroottes-slijpstenen.htm).

Korrelgrootte leverancier

pullthrough_type

Wij meten zelf de slijphoek op. Deze waarde is de hoek per zijde. 20º betekent dus dat de totale hoek van de snede 40º is. Let op: vrijwel altijd worden messen met de hand geslepen, ook in de fabrieken. Deze waarde is dus slechts een indicatie van een enkel, door ons gemeten, exemplaar. Je bent altijd vrij om zelf een slijphoek te kiezen. [Leer meer over slijphoeken](/nl/ct/slijphoeken-uitgelegd.htm).

Slijphoek

value_sharp_phases

De korrelgrootte die wij aan een slijpsteen geven. We testen alle slijpstenen zelf en geven naar aanleiding van deze test de slijpsteen een passende aanduiding van de korrelgrootte. Van extra grof tot ultrafijn.

WMF Gourmet 1876516030 doortrekslijper

WMF Gourmet 1876516030 doortrekslijper

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Combideals & accessoires

WMF Gourmet 1876516030 doortrekslijper

WMF Gourmet 1876516030 doortrekslijper

WMF Gourmet 1876516030 doortrekslijper

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Combideals & accessoires

WMF Gourmet 1876516030 doortrekslijper

Relevante topics