Le Creuset Les Forgées Aluminium sauteerpan met deksel, 26cm

Heb al diverse pannen van dit merk ,bevalt me prima. Heb ook al twee steelpannen van 26 cm, maar de steel neemt te veel ruimte in de koelkast, dus als ik iets klaarmaakt voor de volgende dag gebruik ik deze pan. Had ook nog de 24 cm uitvoering willen hebben maar die is verhoudingsgewijs te duur, als een grotere pan geen probleem is zou ik voor de 28 of 30 cm gaan ,die zijn vreemd genoeg goedkoper dan de 26cm pan. Gebruik de 26cm pan ook als restjes pan als ik iets bereid heb in de grote wokpan.

Na twee weken gebruik zeer tevreden over de pan. Zowel zeer geschikt voor roerbakken, uiteraard zonder deksel, als voor langzaam sudderen met glazen deksel ZONDER gaatje erin, waardoor geen vocht ontsnapt. Door het ruime bodemoppervlak is de pan ook geschikt voor snel aanbakken van vlees. De pan is heel gemakkelijk schoon te maken en door de twee oren goed op te bergen in een keukenlade.