EZE-LAP DMD Kit, slijpsysteem met drie slijpstenen
EZE-LAP DMD Kit, slijpsysteem met drie slijpstenen
We verkopen dit product niet meer.
Beschrijving
De EZE-LAP DMD-Kit is een slijpsysteem met drie meegeleverde diamanten slijpstenen. Deze set bevat alle onderdelen om je mes snel en gemakkelijk weer vlijmscherp te krijgen. Prettig bij dit slijpsysteem zijn de slijphoekgeleiders. Hiermee weet je zeker dat je continu met de juiste hoek slijpt.
Inhoud van de EZE-LAP DMD Kit
In de opberghoes zitten de volgende onderdelen:
-
Klem voor het vastzetten van je mes
-
Twee slijphoekgeleiders
-
Drie geleidestaafjes
-
Drie slijpstenen: superfijn diamant (1200 grit), fijn diamant (600 grit) en medium (400 grit)
Het voordeel van diamant als slijpmiddel is dat je hiermee snel materiaal wegneemt. Bovendien blijft het oppervlak mooi egaal en gaat de steen erg lang mee.
Gebruik van het slijpsysteem
De werking van het slijpsysteem is eenvoudig. Je schroeft de slijphoekgeleiders op de klem en zet je mes hierin vast. Vervolgens pak je de benodigde slijpsteen met een geleidestaafje. Dit staafje steek je door de opening met de hoek waarop je wenst te slijpen. Hierbij heb je de keuze uit drie slijphoeken: van 15°, 20° of 25°. Je plaatst het slijpoppervlak van de steen op de snede van je mes en begint met het slijpen door de slijpsteen over de snede van het mes te halen. Eigenlijk precies het tegenovergestelde van het slijpen op een slijpsteen, waarbij je het mes over de slijpsteen haalt. Doordat het staafje continu op dezelfde hoogte door de geleider loopt, slijp je altijd op de juiste hoek.
Het is aan te raden om de eerste slijpbeurten te doen met een wat ouder mes. Diamanten slijpstenen moeten namelijk ingeslepen worden. Je zult merken dat het oppervlak van de slijpsteen in eerste instantie nog wat grover is van textuur. Na het slijpen van enkele messen verdwijnt dit en bereikt de steen zijn definitieve werking. Slijp met beleid en laat de steen zijn werk doen zonder teveel druk te zetten.
De diamanten slijpstenen van EZE-LAP zijn zowel nat als droog te gebruiken. Het voordeel van nat slijpen is dat je de slijpresten afvoert en de steen smeert. Kies je ervoor om nat te slijpen, gebruik dan geen olie maar water. Gebruik je de slijpsteen enkel voor droogslijpen, dan raden we aan om het oppervlak regelmatig schoon te maken. Zo verwijder je de slijpresten van de voorgaande slijpbeurt(en) en blijft de steen in optimale conditie.
Let wel: De houder die om elke steen zit is aan weerszijden zo'n 5,5 mm breder dan de steen. Dit beschermt je vingers heel goed, maar zorgt er wel voor dat het slijpen van de snede dichtbij de handgreep lastig kan zijn omdat de houder tegen de greep kan stoten. Ditzelfde geldt voor het slijpen van messen met een grotere ricasso of een krop die tot aan het snijvlak doorloopt.
Korrelgrootte EZE-LAP
EZE-LAP maakt diamanten slijpproducten met vijf verschillende korrelgroottes. Deze korrelgroottes zijn tevens verbonden aan een kleur, zodat je snel ziet met welke korrelgrootte je slijpt. In het kort:
- Extra coarse / extra grof: groen, 150 grit.
Voor uiterst snel slijpen en terug in vorm brengen van een zeer botte of beschadigde snede.
- Coarse / grof: zwart, 250 grit.
Voor snel slijpen en terug in vorm brengen van een botte of beschadigde snede.
- Medium: paars, 400 grit.
Voor snel slijpen, terug in vorm brengen en een solide afwerking van een botte snede.
- Fine / fijn: rood, 600 grit.
Voor vrijwel alle slijpklussen geschikt. Slijpt bot geworden sneden binnen afzienbare tijd en zorgt voor een scherpe afwerking.
- Super fijn / superfijn: blauw, 1200 grit.
Voor een vlijmscherpe en gepolijste snede met een zeer fijne afwerking.
Voor de sublieme afwerking en het polijsten van de snede van je mes, heeft EZE-LAP ook een keramische slijpsteen. Deze is te herkennen aan de witte kleur van zowel de steen zelf als de handgreep.
Over EZE-LAP
Het Amerikaanse EZE-LAP maakt diamanten producten voor het slijpen van messen en gereedschappen. Het bedrijf fabriceert duurzame en makkelijk te gebruiken diamanten slijpproducten voor een zeer vriendelijke prijs, met dank aan hun unieke proces en moderne technologie. Het is dan ook niet voor niets dat ze in de VS bekendstaan als ‘The Sharpener People’. Want wat je ook gaat slijpen, EZE-LAP heeft het juiste diamanten product voor jouw messen en gereedschappen.
Specificaties
Lengte
10,9 cm
diamant
ja
1200, 400, 600, fine, medium
Zijn je messen toe aan een slijpbeurt?
Doe de keuzehulp en ontdek welk slijpgereedschap je nodig hebt.
Reviews
woensdag 22 november 2017
maandag 28 augustus 2017
dinsdag 30 mei 2017
Voor mij zeer handig in gebruik. Aanrader.
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
Hoogte
13,7 cm
0,2 cm
Lengte
10,9 cm
2,9 cm
Lengte bruikbare deel
10,2 cm
Breedte
6,4 cm
Breedte bruikbare deel
1,9 cm
Materiaal
Materiaal
aluminium, kunststof
diamant
nikkel
Features & functies
Geschikt voor
aziatische keukenmessen, dubbelzijdig geslepen messen, eenzijdig geslepen messen, zakmessen, westerse keukenmessen
ja
1200, 400, 600, fine, medium
Korrelgrootte micron
45 micron
Type
slijpsysteem
nee
3
Grof (220-600), Medium (600-1000)
Leveringsomvang
Meegeleverde stenen
3
Inclusief
foedraal
Wordt geleverd met voet
nee
Opbergbox / etui
ja