Benriner mandoline met opvangbak, 100332

Ben zeer blij met de mandoline doet goed zijn werk,is loeischerp (mijn duim weet er alles van)maar verder een perfect stuk keuken gereedschap.

Ooit, meer dan dertig jaar geleden kocht ik op een beurs mijn eerste mandoline. Eindeloos gebruikt werd die zo langzamerhand wat bot en moest ik omzien naar een nieuwe, omdat de messen van de oude niet verwisselbaar waren. Nou, dat laatste is bij deze prachtige Benriner in elk geval wel mogelijk. Deze mandoline is compact (altijd handig in overvolle keukenkastjes), stevig uitgevoerd, perfect afgewerkt en loeischerp. Hij (of is het een zij?) doet perfect wat ik ervan verwacht. De opvangbak maakt schoon werken gemakkelijk. De prijs mag inmiddels wat hoger zijn dan toen, maar mijn enthousiasme wint het van mijn heimwee. Wie zichzelf een goeie mandoline gunt, hoeft niet verder te zoeken.

Een prima Snijder. Tot de dunste plakjes een goed resultaat. Geen toeters en bellen,doet gewoon wat ie moet doen. Blij dat ik 'm gekocht heb.