Reviews voor Naniwa Specialty Stone slijppakket, korrel 220, 800 en 3000

vrijdag 15 september 2017

vrijdag 16 december 2016

dinsdag 12 april 2016

Ik heb uiteindelijk voor deze Naniwa stenen gekozen vanwege het "Japanse" (geen rationele beslissing dus ... ;-) en mijn voorkeur voor "origineel". Dat zegt verder niets over de kwaliteit van andere merken, want daar heb ik geen ervaring mee v.w.b. slijpstenen. Het werkt perfect(wel even de prima instructievideo's van Knives & Tools bekijken!) en mijn Global messen zijn weer bijna scheermesscherp. Misschien - in de toekomst - nog een steen met een nog fijnere korrel er bij (8000 of 10000) gewoon omdat het kan :-) en om echt scheermesscherp te zijn. Het slijpen is een heerlijke 'zen' bezigheid met een mooi resultaat waar je weer veel plezier van hebt. Ik kan het iedere hobbykok of messen-geïnteresseerde aanraden. Knives & Tools biedt - volgens mij - een zeer compleet assortiment aan. En was (met hun 20% kortingsaanbieding) ook zeer concurrerend.

dinsdag 8 december 2015

maandag 31 augustus 2015

Wat een heerlijke kunst! Het slijpen van messen met deze stenen. Krijg er een enorm ZEN gevoel van als ik aan het slijpen ben. vooral de 1000-3000 range. Je voelt en hoort het gewoon scherper worden. Voor het eerst in mijn leven dat ik gewerkt heb met een echt scherp mes. Investering van tijd en geld zeker waard. BTW ... ik heb nog nooit op deze manier messen geslepen. Maar de site heeft prima uitleg.

donderdag 7 mei 2015

woensdag 4 februari 2015

Na het ontvangen van de slijpstenen ben ik meteen gaan kijken hoe goed ze waren. Ik moet zeggen, ik ben positief verrast. 1 steen was anders dan de rest, maar na telefonisch contact bleek dit te kloppen. Ik heb ook de houder gekocht om de stenen in vast te zetten zodat ze niet gaan glijden. Je kunt dit ook met een handdoek of theedoek doen, maar dit werkt zeker net zo goed tot beter. Zeker een aanrader. Mooie stenen en ze doen waar ze voor zijn.

zaterdag 22 november 2014

Mooie set stenen die degelijk aanvoeld. Nu nog maar ervan paar keer gebruikt maar ze slijpen goed. Bestelling was de volgende dag binnen.