Global SAI03 santoku mes 19 cm
Global SAI03 santoku mes 19 cm
Beschrijving
Deze Global Sai-santoku springt meteen in het oog door het opvallende design. De Sai-serie is dan ook heel anders dan voorgaande lijnen van Global. De opstaande handgreep met handige duimsteun, het gehamerde lemmet en het ontbreken van het stippenpatroon op de handgreep: we zagen het nog niet eerder bij Global. Wat echter niet veranderd is, is de kwaliteit. Ook deze messen hebben een lemmet van hoogwaardig Cromova 18-staal en zijn vlijmscherp geslepen.
Specificaties
4,9 cm
19 cm
34 cm
255 gram
Aziatisch geslepen
Reviews
donderdag 31 januari 2019
zaterdag 11 november 2017
It's been a month since I've bought this knife and so far it's great! Evenly balanced and it feels like an extension of your arm Cuts great. The only negative is that the steal is soft so I have to use the honing rod often
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
4,9 cm
19 cm
2,4 mm
Handgreeplengte
13,7 cm
34 cm
255 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
zandgevuld RVS
Staalsoort
Cromova 18
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
damast, deels gehamerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
santoku
plain edge
17º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
westerse handgreep
34 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1