Let op: je bekijkt onze website op een verouderde browser. Hou er rekening mee dat bepaalde onderdelen van de website niet goed getoond worden.

Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf €50
Gratis retourneren binnen 30 dagen
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten

Eden VG10 Santokumes 17,5 cm

108 review(s)
Artikelnummer EQ2020-318

Eden VG10 Santokumes 17,5 cm

108 review(s)
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad

Beschrijving

Hoogwaardig Santokumes. Veelzijdig Aziatisch type keukenmes voor het snijden vlees, groenten en vis. Prima alternatief voor het koksmes, lichter en gemakkelijk hanteerbaar. Het ontbreken van een scherpe punt maakt dit mes bovendien veiliger.

Specificaties

4,4 cm

16,5 cm

30,5 cm

230 gram

V-snede

Anderen bekeken ook

Reviews

Gemiddelde beoordeling
108 review(s)
Anoniem, Saint Lieux Les Lavaur

maandag 28 november 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Nomura, aix en Provence

maandag 29 augustus 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Nando, Heemskerk

donderdag 11 augustus 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Een opmerkelijk mes, is met zijn kwaliteit de topklasse waardig. Relatief wel aan de zware kant. Het is uit de doos scherp maar zeker niet vlijmscherp. Na enkele zéér lichte halen, eigenlijk aaien op de slijpstaaf (Eden) was ie werkelijk poepiescherp en kon een mooi rondje uit de krant worden gesneden, bijna alsof het mes op de Naniwa prof 3000 geslepen was. Deze santoku is ook bijzonder geslepen, in een hoek van 1°. De laatste 2 cm (18 mm) naar de snede toe is geslepen onder 4°. Dat maakt het onvermijdelijke uitdunnen in de toekomst erg makkelijk, en zal het dan ook een authentiek uiterlijk gaan geven. Ben dus blij met dit mes. De slijphoek is overigens 15° en niet 18° zoals K&T vermeldt. Pas na 2 weken veelvuldig gebruik is het ietsjes minder scherp geworden, maar doet zijn werk nog goed genoeg. Licht beurtje op 3000 binnenkort? Enig minpuntje was dat de uiterste 5 mm van de tip iets teveel was ingeslepen (foutje misschien?). Maar dat is zonodig met een slijpbeurt wel te veranderen. Ik lijk wel reclame te maken, maar ik vind dit, gezien de prijs, gewoon Kwaliteit, met een hoofdletter!


Fechner, Berlin

maandag 13 juni 2016

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Michael, Antwerpen

woensdag 13 mei 2015

Algemene indruk
Prijs-kwaliteitsverhouding
Voldoet aan verwachtingen

Dit product overtreft mijn verwachtingen. Ik ben een jarenlange gebruiker van Wusthof Classic koksmessen en wou eens een santuko proberen. Omdat ik niet wist of dit mij zou bevallen wou ik er ook niet teveel geld aan spenderen. Het mes is vrij scherp geleverd en is van een goede kwaliteit van staal. De prijs-kwaliteitverhouding is voortreffelijk. Het mes zit in ongeveer dezelfde prijscategorie als een Victorinox koksmes, doch het overtreft dit laatste in tienvoud. Eden levert een solide mes, dat goed in de hand ligt. Daar tegenover lijkt het Victorinox koksmes wel een speeltje, of iets dat men in de dollarshop gekocht heeft. Het mes verliest iets vlugger zijn scherpte als mijn Wusthof chefmes (dit heeft mogelijks met de kleinere slijphoek te maken?), doch is m.i. iets vlugger scherp te krijgen met een (keramisch) wetstaal. Ik denk hier jarenlang plezier van te hebben en hoop dat het harsen handvat van dezelfde duurzaamheid zal blijken dan de Wusthof handvatten. Ik ga zeker nog Eden keukenmessen bestellen en dit aanraden aan familie en vrienden.


Bekijk alle reviews

Specificaties

Algemeen

Merk

Kleur

zwart

ja

Serie

Classic VG10

25 jaar

China

Artikelnummer

EQ2020-318

Afmetingen & gewicht

4,4 cm

16,5 cm

2,2 mm

Handgreeplengte

10,9 cm

30,5 cm

230 gram

Materiaal

Materiaal handgreep

ABS

Staalsoort

VG10

60 HRC

Features & functies

Lemmet eigenschappen

glad

Afwerking lemmet

gesatineerd

Vaatwasmachinebestendig

nee

Rechts- of linkshandig

symmetrisch

Type

santoku

plain edge

18º

V-snede

Soort handgreep

westerse handgreep

36 graden

Leveringsomvang

Geleverd als set

nee

1

Artikelnummer EQ2020-318

Eden VG10 Santokumes 17,5 cm

108 review(s)
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad