Eden Elements 2001-318 santoku, 19 cm
Eden Elements 2001-318 santoku, 19 cm
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Beschrijving
De Eden Elements santoku is een veelzijdige alleskunner. Ideaal voor het snijden, hakken en in blokjes snijden van vlees, vis en groenten. Deze santoku met zijn vurige rode handgreep, geeft wat pit aan je culinaire gerechten!
Specificaties
4,8 cm
19 cm
32 cm
220 gram
flat, V-snede
Reviews
maandag 26 februari 2024
zondag 25 februari 2024
With a diamond sharpener this knife is a surgical blade category. My colleagues say it’s out from this world, it’s a new level. You can cut thinner slices than a mandolin. It cuts trough plastic foil immediately, you can cut a radish into 40slices. The 15degrees angle is really handy, and the balance and the geometry is perfect.I recommend this knife for experienced cooks who wants to cut and dice precisely
Specificaties
Afmetingen & gewicht
4,8 cm
19 cm
2 mm
Handgreeplengte
13 cm
32 cm
220 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
G10
Staalsoort
X50CrMoV15
57 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
kuiltjes, glad
Afwerking lemmet
deels gehamerd, deels gepolijst
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
santoku
plain edge
17º
flat, V-snede
Soort handgreep
Aziatische handgreep
34 graden
Leveringsomvang
1
Eden Elements 2001-318 santoku, 19 cm
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden